Verdolaga

Huevos escalfados en salsa de tomate y pimiento con comino, con pan de masa madre.

Vegetariano

• Gluten
• Huevo

Tres tortitas con sirope de arce.

Vegetariano

• Gluten
• Huevo
• Lácteos

Feta de cuajo vegetal, pan de masa madre, tomate y pimienta.

Vegetariano

• Gluten
• Lácteos

Con bebida de coco, granola de frutos secos sin miel y arándanos.

Vegano

• Gluten
• Frutos de cáscara

Con pimentón, aceite de oliva y pan de pita.

Vegano

• Gluten
• Sésamo

Caldo de verduras, semillas tostadas y un hilo de leche de coco.

Vegano

• Apio

Bechamel de bebida de avena, rebozadas en pan rallado.

6 piezas Vegano

• Gluten

Al horno, con tahini de limón, granada y zumaque.

Vegano

• Sésamo

Vegano

• Gluten
• Sulfitos

Con leche de coco, espinacas, semillas de mostaza y arroz basmati.

Vegano

• Mostaza

Pan de centeno, lentejas y remolacha, cebolla roja y mahonesa vegana de soja con mostaza.

Vegano

• Gluten
• Soja
• Mostaza

Con salsa de yogur y eneldo.

Vegetariano

• Lácteos

Arroz carnaroli, boletus, vino blanco y queso curado de oveja de cuajo vegetal.

Vegetariano

• Lácteos
• Apio
• Sulfitos

Berenjena, calabacín, pimiento, patata y zanahoria morada.

Vegano

• Gluten
• Frutos de cáscara
• Sulfitos

Quinoa, verduras asadas, garbanzos, aguacate y tahini.

Vegano

• Sésamo

Tofu marinado en salsa de soja, arroz integral, edamame, mango y lombarda.

Vegano

• Gluten
• Soja

Con arándanos y cacao puro.

Vegano

• Soja

Cuajada con agar, sin gelatina.

Vegano

Vegano

• Gluten
• Frutos de cáscara

Espinaca, manzana, apio, pepino y lima.

Vegano

• Apio

Vegano

Vegano

Rubia, botella de 33 cl.

• Gluten

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• Sulfitos